ERBALUCE DI CALUSO
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
ANNO 2020
Era il 1953 e la Cantina della Serra già produceva vino bianco a base di uve Erbaluce. Le tecniche di cantina erano diverse da oggi: si lasciava per molto tempo il mosto, e poi il vino a contatto con le bucce quasi come per la produzione del vino rosso e l’affinamento veniva fatto totalmente in cemento. Questo vino è la rappresentazione attuale del vino bianco di allora. Intensamente colorato, ricco di struttura e dalle sfumature inaspettatamente moderne.
Prodotto ed imbottigliato dalla Cantina della SERRA Piverone- TO- Italia. Prodotto in Italia
Capacità: 75 cl
Gradazione alcolica: 13% vol
Contiene solfiti
