SIGILLO DUCALE ROERO ARNEIS
Denominazione di origine controllata e garantita
METODO CLASSICO BRUT
ANNO 2023
Prodotto da produttori di Govone s.a.c- Govone- CN-Italia
Capacità: 75 cl
Gradazione: 13%vol
Contiene solfiti
Dichiarazione Nutrizionale: Valori nutrizionali medi riferiti a 100 ml di prodotto.
Energia: 305 kJ/ 73 kcal
Grassi: 0 g di cui grassi saturi 0 g
Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri 0,3 g
Proteine: 0 g
Sale: 0,01 g
| Peso | 1.7 kg |
|---|---|
| Cantina | Produttori di Govone |
“SIGILLO DUCALE”, Spumante Metodo Classico Roero Arneis DOCG
Scheda Tecnica:
Uva: Arneis 100%
Gradazione: 13% vol
Area produzione: Govone
Altitudine: 200/300 mt sul livello del mare
Tecnica coltivazione: potatura gujot
Terreno: Argilloso, calcareo, sabbioso
Caratteristiche vino:
Macerazione: vinificazione in bianco, basse temperature
Invecchiamento: 36 mesi di fermentazione in bottiglia
Vinificazione: Acciaio
Affinamento: in bottiglia
Colore: Giallo leggero con riflessi ambrati, perlage leggero
Gusto: Intenso sapore di pane
Temperatura di servizio: 8°
Abbinamenti: Antipasti, pesce
